10h00 Masterclass “Algas da costa portuguesa” com Francisca Sá, em Esposende. Francisca Sá é uma bióloga especializada em algas marinhas e nutre uma profunda paixão pela costa portuguesa e suas manifestações gastronômicas únicas – as algas! As algas têm conquistado um lugar firme no cenário alimentar devido aos seus inúmeros Leia mais…
18h30 Casa Ana Monteiro (Famalicão). A Casa Ana Monteiro, situada a aproximadamente 200 metros do restaurante Ferrugem, é uma encantadora quinta familiar que apresenta uma habitação com uma arquitetura popular. Atualmente, é utilizada para fins turísticos, contando com um jardim, uma horta biológica e excelentes instalações para a criação de Leia mais…
A apresentação da iniciativa “Residências Gastronómicas” ocorreu ontem na área de comunicação do Mercado Municipal de Vila Nova de Famalicão. O evento teve a participação de diversas personalidades, incluindo Ricardo Mendes, vice-presidente da Câmara Municipal de Famalicão, Luísa Azevedo, vereadora do turismo do município, os chefs Renato Cunha do restaurante Leia mais…