18h30 Casa Ana Monteiro (Famalicão).
A Casa Ana Monteiro, situada a aproximadamente 200 metros do restaurante Ferrugem, é uma encantadora quinta familiar que apresenta uma habitação com uma arquitetura popular. Atualmente, é utilizada para fins turísticos, contando com um jardim, uma horta biológica e excelentes instalações para a criação de animais de capoeira. Este local proporciona o cenário ideal para experiências imersivas relacionadas com a gastronomia em ambiente rural, tanto devido à sua beleza natural quanto à privacidade conferida pela topografia do terreno.
A equipe da Casa Ana Monteiro recebeu o grupo com entusiasmo e calorosas boas-vindas, como é a sua prática habitual! Este lugar é amplamente reconhecido no Minho por oferecer alojamento em meio rural e proporcionar uma experiência gastronómica única. O grupo de jovens ficará hospedado aqui de domingo a sexta-feira e este local foi, por excelência, o seu refúgio para descanso, partilha e encontros.
Nesse dia, os jovens foram orientados sobre o plano de atividades da semana, além de interagirem e se integrarem inicialmente com os três chefs residentes.
Para mais informações sobre a Casa Ana Monteiro, é possível entrar em contato através do endereço de e-mail: casaanamonteiro@gmail.com.
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